esparregado

esparregado
esparregado s. m. 1. Guisado de aspargos ou outras hortaliças cozidas e picadas ou reduzidas a purê. = ERVAS • adj. 2. Que se esparregou (ex.: espinafres esparregados).
  ‣ Etimologia: particípio de esparregar

Dicionário da Língua Portuguesa . 2012.

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  • anguzô — s. m. [Brasil] Espécie de esparregado …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • bredo — |ê| s. m. [Botânica] Planta quenopodiácea hortense, de que se faz esparregado …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • caruru — s. m. 1. Nome de duas plantas de Brasil. 2. Apetitosa iguaria de São Tomé, preparada com carne de galinha, peixe, azeite, malaguetas, etc. 3. Espécie de esparregado. 4.  [Figurado] Mixórdia, confusão …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • empelo — |ê| s. m. 1. Pedaço informe de massa de que se há de formar um pão. 2. Pelota. 3. Porção de ervas cozidas para esparregado …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • erva — |é| s. f. 1. Nome genérico de todas as plantas, anuais ou vivazes, de caule tenro e não lenhoso, que secam depois da frutificação. 2.  [Botânica] Planta espontânea de terreno inculto ou mal cuidado. 3. Plantas de pasto ou forragem. = PRADO… …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • matamba — s. f. 1.  [Angola] Na Lunda, folha de mandioca. 2. Esparregado com essas folhas …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • norça — s. f. 1.  [Portugal: Alentejo] Pequena estaca de oliveira em plantio. 2.  [Botânica] Planta que se emprega em esparregado. 3. Nó de dedo …   Dicionário da Língua Portuguesa

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